先日記事にした ”おじさん”（ディプロマティコ）の甘さにやられていた私に、マスターが同じベネズエラのラムをハーフショット作ってくれました♪PAMPERO ANIVERSARIO（パンペロ・アニバーサリオ）このボトルどっかで見たことが、、、うん、見たことある。。あ…

突然ですが、マーマレードって好きですか？？私は嫌いです。。。 あの、酸っぱい果皮がダメなんですよ・・・でもなんでマーマレードだけジャムって言わないんですかね？？ 調べました・・・。 どうでもいい小ネタですが、 食品表示基準では、ジャム類のうち…

クリアなボトル、ハチミツ色のおサケ・・・ステキですね☆ドミニカ産のラムだそうですRON BARCELO IMPERIAL（ロン バルセロ インペリアル）見た目と違って意外と重厚、でも香りは甘～い♪世界最高のラム、の称号を受けたとのこと。 うん、世界は知らないですが…

以前、神戸のBarで飲んだ珍しいネパールのラムのこと書きましたが、 やっぱり、その土地のオリジナルってあるんですよね。 横浜中華街にあるBar、ウインドジャマー（Windjammer）が発祥とされるカクテル、ジッャク・ターは、私の行きつけでも結構飲まれてま…

ちょっと昔の話ですが、、、ハワイに行ってまいりました。 ３密とか一切無い、とっても開放的な時期のお話でございます。そう、あれは確か2016年の秋、大統領選真っ盛りの時期でございました・・・（回想）Ilikea’s Mai Tai(イリケアズ マイタイ) マイタイと…

今日のオサケはベネズエラのラム 通称『おじさん』だそうです（笑） 甘いですよー、、、ほんと甘い。 後味は意外とさっぱりしていますが、おじさんラベルとはイメージ違うなぁ。 Diplomatico Reserva Exclusiva 12Y（ディプロマティコ リゼルヴァ エクスクル…

今週のお題「遠くへ行きたい」 もう10年近く前の、ここは神戸のとあるBar・・・ わが町、横浜と同じ港町ならば、きっと素敵な出会いがあるだろう。。 そんな想いで彷徨ってました。CORONATION KUKURI XXX RUM（コロネーション ククリ トリプルX ラム） 入口…

皆さん、体調はいかがでしょうか？ 風邪には薬を飲んで寝るのが一番。 決してお酒を飲んで治そうと思ってはダメですよ（笑） BACARDI OAKHEART（バカルディ・オークハート） ホットジンジャー ラム30ml、生姜汁5ml、角砂糖1個、熱湯120ml、お好みでレモンス…

ルーティーンってありますよね。 その手順を踏むと安心する、そうせずにはいられない、、、、皆さんは何か自分のルーティーンって持っていますか？ ちなみに、、、 おもむろにカウンターに座り、バックバーに飲んだことのないオサケが無いか、 じろじろじろ…

行きつけのBarで、 『最近ラムに凝ってて、いろんなの飲んでみたいんです・・・』と、超アバウトで無茶振りな私のオーダーにマスターが出してくれたおサケです。 OLD MONK 7Y（オールド・モンク 7年） インドのラムだそうです、、、初めて聞いたよ、インド …

グアテマラのラム酒、ロンサカパとあるbarで出会ってからかれこれ2年、ずっとヘビーローテーションラムはカクテルレシピでしか無いと思っていたのは大きな間違いでした；； というわけで、このブログは、そんなステキなお酒からスタートです☆ Ron Zacapa Cen…