以前、神戸のBarで飲んだ珍しいネパールのラムのこと書きましたが、 やっぱり、その土地のオリジナルってあるんですよね。 横浜中華街にあるBar、ウインドジャマー（Windjammer）が発祥とされるカクテル、ジッャク・ターは、私の行きつけでも結構飲まれてま…

ちょっと昔の話ですが、、、ハワイに行ってまいりました。 ３密とか一切無い、とっても開放的な時期のお話でございます。そう、あれは確か2016年の秋、大統領選真っ盛りの時期でございました・・・（回想）Ilikea’s Mai Tai(イリケアズ マイタイ) マイタイと…

今日のオサケはベネズエラのラム 通称『おじさん』だそうです（笑） 甘いですよー、、、ほんと甘い。 後味は意外とさっぱりしていますが、おじさんラベルとはイメージ違うなぁ。 Diplomatico Reserva Exclusiva 12Y（ディプロマティコ リゼルヴァ エクスクル…

お題「#おうち時間」 前回、瓶詰めにしたHARIBOですが、 日々成長して、3日目には全ての栄養分（水分）を吸い尽くします・・・ 見てください、このプルンプルンな姿！輝いてます！！！ パーティー用に、ガラス皿に盛り付けてみました。 グレープフルーツ版も…

お題「#おうち時間」 皆様、不要不急の外出自粛、できてますか？ 解禁されたからって、３密にならないようにしなきゃダメですよ。 とはいうものの、反動ってのは確実に来るものです。 きっと皆さん、今度の連休はどこに出かけようかな、、とか、 みんなでキ…

ある日、いつものBarにて、マスターが「いいの入ったよ」って教えてくれたお酒です。えっ？アイラ・ウイスキーですか・・・ちょっと苦手なんだよなーあの、正露丸風な香りと風味が。。。と、思いつつもそこは置いといて。勧められたら断らないのが私の流儀、…

今週のお題「遠くへ行きたい」 もう10年近く前の、ここは神戸のとあるBar・・・ わが町、横浜と同じ港町ならば、きっと素敵な出会いがあるだろう。。 そんな想いで彷徨ってました。CORONATION KUKURI XXX RUM（コロネーション ククリ トリプルX ラム） 入口…

Barに行くと、私はいつも知らない酒を探し、辺りをキョロキョロ。この宝探しみたいな感じが大好きなんです＾＾そして今日もまた知らないボトルを発見・・・DRAMBUIE（ドランブイ）。どんなお酒か聞く前に『これください』って・・・これもいつも♪そう、何事…

最近、ハイボール流行ってますねー＾＾ 私、仕事帰りに同僚と飲む時は「とりあえずビール！」派なのですが、 乾杯からハイボール、、なんて光景を最近よく見かけます。 そういう方は大体、ビールが苦手か、 プリン体気にしてるのかどっちか二択ですねww ちな…

皆さん、体調はいかがでしょうか？ 風邪には薬を飲んで寝るのが一番。 決してお酒を飲んで治そうと思ってはダメですよ（笑） BACARDI OAKHEART（バカルディ・オークハート） ホットジンジャー ラム30ml、生姜汁5ml、角砂糖1個、熱湯120ml、お好みでレモンス…

暖かくなってきましたね＾＾ そしてもう少しすると・・・そう、私の嫌いな梅雨がやってきます。 あのジメジメ感、、たまらなく辛いです。 そんな日、私はいつも最初にジントニックを頼むのですが、 最近気に入って通い始めたお店ではモヒートを頼むようにし…

ちょっと前の話。 BLACK NIKKAでお洒落なボトルを見つけました。 このブランド、イヤーズモデルを毎年出すそうなのですが、今年はすごく良いそうです。 BLACK NIKKA Deep Blend NIGHT CRUISE（ブラックニッカ ディープブレンド ナイトクルーズ） 懐かしの香…

OLD CROWこのオサケ、バーボンの元祖みたいなヤツだそうです。かの松田優作も好んで飲んだとか。。。 OLD CROW（オールド・クロウ） 主張せず、飾り気がないシンプルな味わい。 でもしっかり飲んでる気がする。 しぶい、渋いなぁ。うん、そして美味い・・・…

バーボンウイスキーの代表的ブランドの１つ、ワイルドターキー 今回はこのワイルドターキーのライ版を飲んでみます。ワイルドターキーは、若くて軽くて尖がってて悪酔いしそうな若者の酒・・・という、超勝手な偏見（笑）があって、あまり飲まなかったのです…

ルーティーンってありますよね。 その手順を踏むと安心する、そうせずにはいられない、、、、皆さんは何か自分のルーティーンって持っていますか？ ちなみに、、、 おもむろにカウンターに座り、バックバーに飲んだことのないオサケが無いか、 じろじろじろ…

外出自粛生活も板についてきた今日この頃、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私の住まいはバリバリの自粛エリア、、もうひと月以上、飲みに行ってないです。 喉がアルコールを求めてゴロゴロ鳴ってきちゃいました。 そんな時は『おうちBar』です！ と、いっ…

行きつけのBarで、 『最近ラムに凝ってて、いろんなの飲んでみたいんです・・・』と、超アバウトで無茶振りな私のオーダーにマスターが出してくれたおサケです。 OLD MONK 7Y（オールド・モンク 7年） インドのラムだそうです、、、初めて聞いたよ、インド …

グアテマラのラム酒、ロンサカパとあるbarで出会ってからかれこれ2年、ずっとヘビーローテーションラムはカクテルレシピでしか無いと思っていたのは大きな間違いでした；； というわけで、このブログは、そんなステキなお酒からスタートです☆ Ron Zacapa Cen…